Урок специальной технологии

14.11.2024 года в колледже прошел открытый урок по предмету профессионального компонента «Специальная технология» на тему: «Характеристика типов объектов общественного питания. Наценочные категории». Проводила урок преподаватель  Войлокова М.Л. с учащимися 238 группы (2 курс). Во время урока учащиеся познакомились с типами объектов общественного питания, спецификой работы данных объектов, ассортиментом продукции. На уроке использовались электронные средства обучения, наглядные материалы. Во время урока учащиеся получали знания в различных формах деятельности.